在
为切实保障节日期间食品安全，营造安全放心的消费环境，市场监管总局近日在全国范围内开展专项抽查。抽查结果显示，元宵汤圆、汤圆总体质量安全良好。此次专项飞行检查针对31个省（自治区、直辖市）。在超市、饼店、小吃店、批发市场、便利店等主要商业场所随机抽查2,512批次元宵汤圆、拌饭辣椒，针对市场分布广、销量大的品牌，如思念、湾仔码头、三全等。检验要素重点关注甜味剂（螨钠、甜蜜素等）、染料（柠檬黄、日落黄、苋菜红、艳蓝等）、金属等质量安全指标公众感兴趣的元素（铅等）和过氧化值。实验室检测未发现任何不合格产品。市场监管部门将继续加强季节性食品安全监管，强化食品生产经营者主体责任，保障人民群众“舌尖上的安全”。 （鞠文）
（编辑：王慧敏）
作者
